Szikár 2015

2 .900 Ft

Kategória: Címke:

Leírás

Remek évjárat penge bora. Bakművelésű sbl. ültetvény a hegy tetejéről. Szikár, feszes, sós ízekkel. Ez ihlette a bor fantázianevét. Csak a Somló íz jegyeit lehet tetten érni, a fajta háttérbe szorul.

 

További információk

Évjárat

Szőlőfajták és arányuk

Kiszerelés

Minőségi kategória

Nagy-Somlói Száraz, fehér, oltalom alatt álló eredetmegjelölésű bor

Szüret időpontja

Szept 10.

Erjesztés

Hordó-tartály 50%-50%

Erjesztés módja

Spontán

Almasav bontás

Nem

Érlelés

fele-fele

Érlelés hossza

6 hónap

Szűretlen

Nem

Palackozás ideje

2016.04.10.

Szárazsági fok

száraz

Cukortartalom, g/l

0,0

Alkoholtartalom, %

11,0

Titrálható sav-tartalom, g/l

7,2

Cukormentes extrakt tartalom, g/l

26,3

Készült (teljes palackszám)

900db

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.